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2014年10月 7日 (火)

実りの秋

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近くの林に山栗が落ちていましたので、さっそく拾って今日の夕飯にしました。
山栗は小さくてむくのが大変なので、あまりたくさん拾わずにほどほどで・・・。

で、何にしたかというと「茶碗蒸し」に入れてみました。
一粒で存在感抜群、秋をしっかり味わいました。

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